_Weissbier El icono entre las cervezas blancas de levadura

La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación, de este clásico de la cerveza blanca de Múnich emana un ligero aroma a plátano. El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Es la típica cerveza para tomar al aire libre, capaz de unir a personas de todo el mundo.

Ingredientes

Ingredientes	Agua, malta de trigo, malta de cebada, levadura, lúpulo
Variedades de lúpulo	Herkules
Variedades de malta	Malta clara de trigo, Malta oscura de trigo, Malta Pilsen (malta clara de ebada), Malta de Múnich (malta oscura de cebada)

Datos nutricionales

Datos nutricionales	por 100 ml
Valor energético	176 kJ / 42 kcal
Grasas	0 g
De las cuales ácidos grasos saturados	0 g
Hidratos de carbono	3,2 g
De los cuales azúcares	0 g
Proteínas	0,6 g
Sal	0 g

MOSTO ORIGINAL: 12,5 %

ALCOHOL: 5,5 % vol

Con un aumento de longitud de hasta 35 centímetros por día, se considera que el lúpulo es una de las plantas de más rápido crecimiento del mundo.

En 1810, el consumo per cápita de cerveza en Múnich fue de 700 litros.

Con un aumento de longitud de hasta 35 centímetros por día, se considera que el lúpulo es una de las plantas de más rápido crecimiento del mundo.

En 1810, el consumo per cápita de cerveza en Múnich fue de 700 litros.

Así se sirve una Weissbier

Nuestro experto cervecero de Munich Max les muestra cómo servir correctamente una cerveza de trigo Paulaner y les explica qué es lo que caracteriza el inconfundible sabor de nuestra cerveza clásica de trigo.

Por cierto: para que nuestras cervezas desplieguen todo su sabor, existe un vaso específico para cada clase de cerveza; las formas de los vasos permiten acentuar especialmente bien los aromas y las propiedades de la cerveza.

Nuestro experto cervecero de Munich Max les muestra cómo servir correctamente una cerveza de trigo Paulaner y les explica qué es lo que caracteriza el inconfundible sabor de nuestra cerveza clásica de trigo.

Por cierto: para que nuestras cervezas desplieguen todo su sabor, existe un vaso específico para cada clase de cerveza; las formas de los vasos permiten acentuar especialmente bien los aromas y las propiedades de la cerveza.

Paulaner Beer Tasting

Nuestros maestros cerveceros, Christian y Susanne, te mostrarán la forma perfecta de tirar la Weissbier, te contarán qué tiene de especial nuestra famosa Oktoberfest Bier y te guiarán a través de una degustación para ofrecerte una experiencia y un sabor inolvidables.

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